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菜切り包丁のおすすめ商品とランキング

関孫六 2000ST 菜切り 165mm AB-5262菜切り包丁(なぎりぼうちょう)は野菜などを切るのに用いる、刃が薄くて幅が広く、先のとがっていない包丁のことです。

当サイトのおすすめはこちら♪

  1. GLOBAL 菜切り 刃渡り18cm G-5
  2. 関孫六 金寿 本鋼 和包丁 菜切(西型) 165mm AK-5006
  3. 関孫六 2000ST 菜切り 165mm AB-5262

 

 

 

おすすめ 菜切り包丁 Pick up

GLOBAL 菜切り 刃渡り18cm G-5 関孫六 金寿 本鋼 和包丁 菜切(西型) 165mm AK-5006 関孫六 2000ST 菜切り 165mm AB-5262
GLOBAL 菜切り 刃渡り18cm G-5 関孫六 金寿 本鋼 和包丁 菜切(西型) 165mm AK-5006 関孫六 2000ST 菜切り 165mm AB-5262
8,640円 3,488円~3,555円 2,295円
刀身と柄を一体化したデザインは食卓に出しても美しく、スウェーデン、ドイツ、イタリア、オランダ、フランス、イギリス、アメリカなど世界各国で評価を頂いている菜切り包丁です。 高純度の鋼材と軟鉄を伝統製法で鍛錬。
手仕上げによる本格刃付け。
サビに強いステンレスの特性を活かしつつ、鋭い切れ味を長持ちさせることをテーマに、刃先に特殊加工を施し、従来の品質をさらにグレードアップ。

 

 

おすすめ菜切り包丁の口コミ・評価

関孫六 2000ST 菜切り 165mm AB-5262
 関孫六 2000ST 菜切り 165mm AB-5262
関孫六 2000ST 菜切り 165mm AB-5262

菜切り包丁で何を買うか悩んだときのおすすめ! 

関孫六 2000ST 菜切り 165mm AB-5262

round02-002価格帯:1,700円~2,300円

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round02-002おすすめポイント

菜切り包丁のおすすめNo.1。
鋭い切れ味の「モリブデンバナジウムステンレス鋼」は、サビに強いステンレスの特性を活かしつつ、鋭い切れ味を長持ちさせることをテーマに、刃先に特殊加工を施しています。

切れ味アップの特殊スキ加工で、食材の水分による吸盤効果(ブレーキ効果)を避けることができ、軽い力でスパッと切れます。

衛生面に配慮しており、竹の持つ天然の抗菌力「バンブレックスハンドル」を採用しています。(ハンドルに抗菌効果のある「竹のパウダー」が配合されています。)「竹」はその抗菌効果により、古来から食品の包装などに使われてきました。

また食器洗浄機・食器乾燥器にも使用できて非常に衛生的な点も高く評価されています。
安心の日本製です。名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出しました。
「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠 金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代に伝えています。

round02-002ユーザー評価は?

「凄い切れ味!」 有次の牛刀(スウェーデン鋼)、杉本の三徳(CM鋼)、G.SAKAI(VG-1)のペティを持ってますが、引けをとりません。
正直、この値段でこのクオリティはすごいと思う。ただし、きちんと砥ぐことが前提です。

「良い買い物でした!」 昔から使っていた包丁が切れなくなってきたので、この商品を試しに購入してみました。ステンレスはよく切れないかと思っていましたが、軽く、よく切れるのでビックリ! 意外に安いし、包丁なのに、食洗機の使用もできるので、良い買い物が出来ました。

 

 

GLOBAL 菜切り 刃渡り18cm G-5
 GLOBAL 菜切り 刃渡り18cm G-5
GLOBAL 菜切り 刃渡り18cm G-5

人気ブランドGLOBALの菜切り包丁 

GLOBAL 菜切り 刃渡り18cm G-5

round02-002価格帯:7,500円~7,700円

assocbutt_gr_detail._V371070194_

round02-002おすすめポイント

「グローバル 菜切り G-5 18cm」は、刀身と柄を一体化したデザインは食卓に出しても美しく、スウェーデン、ドイツ、イタリア、オランダ、フランス、イギリス、アメリカなど世界各国で評価を頂いている菜切り包丁です。
持ち易さを考慮した柄の形状により、フィット感が抜群です。刀身と柄のいったい構造で雑菌がつきにくく、衛生的です。刀身と柄を一つにした一体構造は水による侵食がないので柄が腐り、抜け落ちる心配がありません。
従来の包丁より、長持ちします。極薄刃の切れ味が持続する秘密は、18%のクロームを含んでいる超硬質ステンレス鋼にあります。このステンレス鋼は医学界が開発した手術用のメスと同じ材質で、従来の包丁よりも長く切れ味が保て、研ぎ直しも可能です。刀幅が広く大きなお野菜切りに向く包丁です。刃元が角ばっているので野菜の芽取りに便利です。

round02-002ユーザー評価は?

「最高の切れ味!」 TVの通販番組で本当にこんなに切れるの?というものが多く半信半疑でしたが本当によく切れました。
野菜はもちろん、肉も切ってみましたが、一引きで切れ、繊維が潰れないせいか食感が良くかんじました。

「持ち手の重みが気持ち良い!」 持ち手の部分がステンレスですが適度な重みがあります。
そのため、千切りなど トントントン・・とかなり心地よくできました。あとはみじん切り。かなり手際よくできるようになりました。
万能包丁(18センチ)を持っているので迷いましたが購入してよかったです。

 

 

Amazon 菜切り包丁売上ランキング

 

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