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精米機のおすすめ商品とランキング

精米とは「玄米を白米にする作業」(精白作業)です。

ここで問題となるのが、精米されたお米は玄米に比べて遥かに酸化しやすいということ。
酸化が進むとあのモチモチとした粘り気が失われて固くなり、それに伴って味もガタ落ちになってしまいます。
お米はできるかぎり酸化を防ぐため「玄米で保存しておいて食べる直前に精米する」のが一番美味しい食べ方です。

家庭用精米機は、玄米から精米することはもちろん、様々な場面で活躍します。
お家にある白米も磨き具合を調整すれば無洗米にする事が出来ます。そして、玄米を白米にするだけではなく、分つき米や胚芽米に精米することも出来るので、スーパーなどで買わなくても自分で調整できるのが便利です。

また味が落ちてしまった古米もフレッシュ機能を使えば、お米本来の味に精米することが出来ます。
家庭用精米機で精米したてのおいしいご飯を毎日食べて、健康な身体づくりをしませんか?

 

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